Etanoik asit metil ester (C₃H₆O₂), metil asetat adıyla bilinen, uçucu ve hafif kokulu bir ester olup; çözücü, aroma ve kozmetik sektörlerinde yaygın olarak kullanılır.

Etanoik Asit Metil Ester (C₃H₆O₂) – Özellikleri, Kullanım Alanları ve Güvenlik Bilgileri

Kimyasal Adı: Etanoik Asit Metil Ester

Yaygın Adı: Metil Asetat

IUPAC Adı: Metil Etanoat

Kimyasal Formül: C₃H₆O₂

Kimyasal Sınıf: Ester

Fiziksel Hâli: Renksiz, hoş kokulu, uçucu sıvı

Fiziksel ve Kimyasal Özellikler:

Etanoik asit metil esteri, düşük kaynama noktasına ve meyvemsi kokusuna sahip hafif polar bir çözücüdür.

• Kaynama Noktası: 56.9°C

• Erime Noktası: –98°C

• Yoğunluk: ~0.93 g/cm³

• Su ile sınırlı çözünürlük (~%25), ancak alkol, eter ve kloroform gibi organik çözücülerle tamamen karışır

• Uçuculuğu yüksektir, hızla buharlaşır ve temiz kalıntı bırakmaz

Kullanım Alanları:

• ✅ Endüstriyel çözücü → boya, vernik, mürekkep ve yapıştırıcı formülasyonlarında

• ✅ Kozmetik ve parfümeri → taşıyıcı solvent, koku dengeleyici

• ✅ Gıda aroması → tatlandırıcı katkı (E1504), doğal aroma bileşeni

• ✅ İlaç ve biyomedikal üretim → farmasötik taşıyıcı çözücü

• ✅ Analitik kimya ve laboratuvar → ekstraksiyon ve çözücü sistemlerinde

Güvenlik Bilgileri:

⚠️ Çok yanıcıdır, buharı havayla patlayıcı karışım oluşturabilir
❗ Göz, cilt ve solunum için tahriş edici olabilir
⚠️ Kapalı alanlarda birikme riski taşıyabilir
✅ Depolama: iyi havalandırılan, serin, kıvılcımsız alanlarda, sızdırmaz kaplarda
✅ KKD: solvent eldiveni, organik buhar filtresi, gözlük ve antistatik önlük